Tak, da się zrobić majonez bez użycia jaj. Łatwy i szybki w przygotowaniu. A co najważniejsze- zdrowszy niż każdy kupny majonez. Idealny jako dodatek do wszelkiego rodzaju dań.
Potrzebujesz:
-2 średnie ziemniaki,
-100 ml śmietanki sojowej,
-50 ml oleju roślinnego,
-2 łyżeczki płatków drożdżowych,
-1 łyżeczka soku z cytryny,
-1 łyżeczka musztardy,
-sól czarna i zwykła, pieprz.
Sposób przygotowania:
- Obierz i ugotuj ziemniaki.
- Ciepłe ziemniaki wrzuć do miski, dodaj resztę składników i zmiksuj blenderem.
- Dopraw solą i pieprzem (czarna sól nadaje jajecznego smaku).
0 komentarze :
Prześlij komentarz